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Cafeteria

HeiG-Schulkantine - etwas Besonderes?!


Das Modell der HeiG-Schulkantine ist sicherlich recht einmalig. Sie wird ausschließlich ehrenamtlich von Müttern betrieben. Dank einer Betriebsküchenauflösung vor mehr als zwanzig Jahren konnte der Förderverein der Cafeteria eine schöne und zweckmäßige Ausstattung geben.

Im täglichen Wechsel sorgen jeweils mindestens zwei Mütter für das leibliche Wohl der Schüler und Schülerinnen. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen belegten Brötchen mit Wurst, Käse, Ei, Frikadellen und - der Renner- Salat, Gurken, Tomaten, dazu Milchmischgetränke, Joghurt, Vitaminsaft, Müsliriegel, Corn Flakes- Kleinpackungen ...

Ab und zu gibt es auch gemischten Salat oder Waffeln, wenn Mütter Zeit für die Vorbereitung finden. Im Jahr 2000 wurde erstmals eine „Gesunde Woche“ durchgeführt. Es gab zusätzlich verschiedene Körnerbrötchen, gemischte Salate mit Ei, Mais, Paprika, Käse etc., Obstsalat und Quarkspeise.

Zuletzt fand die „Gesunde Woche“ im November 2005 statt. Hierzu gibt es bald einige Fotos, die die gelungene Aktion dokumentieren. Trotz des enormen Arbeitsaufwandes ist geplant, die „Gesunde Woche“ einmal jährlich durchzuführen. Sowohl Schüler/innen als auch Lehrer/innen warten immer mit Ungeduld darauf.

Zu Beginn des Schuljahres lädt der Förderverein alle neuen Fünftklässler mit ihren Klassenlehrern/-lehrerinnen zu einem vom Förderverein gesponserten Frühstück ein. Hier erfahren die

„Neuschüler“, was es in der Cafeteria so alles gibt, wie man sich dort verhält und wie ein gesundes Frühstück aussehen kann (Müsli, frisches Obst, Salatbrötchen, Quarkspeise). Die Reaktion der Schüler: „Das müsste es jeden Tag geben!“ Hier sind die Eltern gefragt. Da immer wieder engagierte Mütter aus familiären oder beruflichen Gründen ihre Hilfe in der Cafeteria beenden müssen, muss jedes Jahr bei der Einschulung kräftig die Werbetrommel gerührt werden, um neue Helfer zu gewinnen.

Der in der Cafeteria erwirtschaftete Überschuss fließt in den Förderverein. Dieser unterstützt aus diesen Mitteln bedürftige Schüler und Schülerinnen bei Klassenfahrten, sorgt für dringend erforderliche Neuanschaffungen, die der Schulträger nicht finanziert, richtet das jährliche Ehemaligentreffen aus etc.

Wenn Sie vormittags gelegentlich etwas Zeit für die Schulcafeteria übrig hätten, setzen Sie sich doch einfach mal ganz unverbindlich mit uns in Verbindung und vereinbaren einen Schnuppertermin (auch Großmütter und Großväter sind herzlich willkommen).


Kontaktpersonen:

Gudrun Bickenbach Tel. 80 84 67

Ursula Jankewitz Tel. 23 91 84



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